叶家村位于祁门县闪里镇西部，分别与合城村、闪里村、坑口村相接，辖7个村民组，土地总面积为246000亩，其中林业面积224835亩，耕地面积710亩，茶园面积678亩，农业人口1358人，计358户。该村经济结构以农田、茶叶、林业、食用菌等为主。
食用菌产业是叶家村近来迅速发展起来的新型产业，随着一系列富民政策相继出台，食用菌产业在该村已有一定产业规模，据统计，叶家村今年从事食用菌生产有近100户，发展袋料木耳300万棒以上，并辅射周边的14个乡镇及3个外县地区360余户，种植食用菌680万棒，为从事食用菌业的农民人均可增加2600余元，已成为当地农民一项主要经济产业。
叶家村食用菌生产始于2000年下半年，在叶家村红一组农民王玉宝生产带动下，由他当年8000棒试种，于2001年下半年3.5万棒，为他获利3万元开始，发展到现今，已普及全村7个村民组近100户，生产300万棒以上。在王玉宝户的致富带动下，加上袋料木耳的市场看好和良好的发展态势，本村多数农户放弃外出务工，乐于安居家乡，主动投入了食用菌业生产，在“祁门县十佳农民经纪人”、“省市农民致富带头人”王玉宝的带动下，积极组建了“祁门县玉宝食用菌协会”，依靠协会专业技术人才带动战略，发挥了农民经纪人队伍作用，如今协会吸收会员达60人以上，实现了食用菌产业“产、供、销”一条龙服务，还创办了“王玉宝食用菌栽培技术示范培育基地”，该基地建在叶家村红一组，基地占地50亩，生产袋料木耳100万棒，并为从事食用菌业的农民提供栽培种150万棒以上，叶家村食用菌产业走上了一条“基地+协会”，带动农民共同致富，发展农村经济之路。
食用菌产业的生产原料多以加工厂废弃木料为主，既能有效利用废物，又能更好的保护资源，一个家庭年可生产1万—5万棒不等，按每棒净赚0.5元计算，每户可增加收入5000元至2.5万元，该产业有着很好的经济效益和生态效益，已成为叶家村农民收入主要来源之一，并逐步成为叶家村的特色主导产业。
镇政府也抓住该产业特色与良好的发展态势，做好服务工作，相继制定相关优惠政策，引导全镇农民发展食用菌产业，强化经纪组织建设，利用协会优势，发展农村经纪人队伍，加强对经纪人队伍的组织培训，加强经营户之间的联系与沟通，为农民提供网上信息，培育农民开拓市场能力，确保食用菌产业持续、稳定、健康的发展，促使该产业成为闪里镇及周边地区最具有特色的产业之一。