清嘉庆十三年（1808年），名新场。
民国十二年（1923年），始建新盛乡。
民国二十四年（1935年），改设新盛镇。
民国二十六年（1937年），新盛镇改名新盛乡，隶属第五区。
1953年3月，分为新盛、马荣、石梁、金刚4乡；1955年12月，4乡合并为新盛乡。
1958年8月，新盛乡改为新盛公社。
1962年12月，将新盛公社划分为新盛、乐都2公社。
1966年9月，将新盛公社改名新胜公社。
1984年2月，新胜公社改为新盛乡。
1985年3月，由新盛乡改为新盛镇。
1992年9月，将乐都乡并入新盛镇。