东汉末年，建场。
元至正十七年（1357年），农民领袖明玉珍在重庆建立大夏农民政权，江津设畿甸邑，白沙属江津甸邑。
明洪武四年（1371年），属江津县思善乡。
万历九年（1581年），白沙设水驿。
清顺治十六年（1659年），白沙设巡检司。
清康熙三十三年（1694年），江津设12单，后称12都，白沙属十一都。
清宣统二年（1910年），白沙置镇。
民国元年（1912年），白沙复为十一都，属江津县。
民国十年（1921年），属江津县第十一区。
民国二十四年（1935年），白沙设江津县第三区署。
民国二十六年（1937年），白沙设联保办事处。
民国二十八年（1939年），白沙分设驴溪实验乡。
民国二十九年（1940年），白沙设江津第三区暑，建镇公所。
1949年12月，属江津县第五区。
1951年4月，江津县政府迁驻白沙。
1951年5月，设白沙区。
1956年1月，江津县政府迁回城关镇。
1956年2月，撤区设白沙镇。
1980年10月，辖9居民委员会、1村民委员会。
1993年2月，永兴区高屋乡划归白沙镇代管。
1993年12月，原高屋乡、几子乡划归白沙镇管辖，下辖13居民委员会，22村民委员会。
1998年11月，三口乡及石门镇的河口村、三利村、官道村、羊石村、寿增村、罗湾村、士地村、小林村划归白沙镇。
2001年5月，滩盘镇并入白沙镇。