黄柏乡位于万州区最东端，东与云阳县盘龙街道接壤，西与太龙镇为邻，南靠白羊镇，北与云阳县巴阳镇隔江相望。全乡幅员面积28平方公里，辖5个行政村、1个社区、51个村（居）民小组，共有5408户12787人。黄柏乡紧紧围绕“135”发展思路，锁定打造亲水旅游示范乡1个目标，着力建设万开云同城化发展重要节点、万州高峡平湖旅游重要节点、万州山地高效农业产业带重要节点，突出抓好党的建设、产业发展、生态旅游、乡村建设、社会治理5项重点工作，推动黄柏经济社会高质量发展。
文化底蕴深厚。黄柏建乡历史悠久，因黄柏溪种植黄柏而得名，有“即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳”，“善溢巴阳”“普同利济”的峡江文化；有“千年水果王、柑桔活化石”发源地衍生的古红桔文化；有七星观、金山寺为代表的宗教文化；有建祠祭祖、以倡孝道的宗祠文化；有“巴阳义渡”“七星义学”传承的忠义文化。境内有金山寺、七星观、土楼熊氏祠堂等历史文化遗迹，流传“七星映明月、仙女下凡尘、金山镇巴阳、狮子滚绣球、铜桥锁蛟龙”等传说。
产业特色突出。黄柏乡依山傍水、禀赋天成，峡江气候独特，是千年水果王古红桔得天独厚生长的沃土，至今保留古红桔12000亩。在巩固提升传统产业的基础上，大力发展有机高效农业，建成冬桃、青脆李、春见、红肉蜜柚、食用菌、中药材基地共1.5万亩，生态猪年出栏1.2万头，建成淡水养殖和稻渔综合种养基地200余亩，开发腌鱼等系列加工产品，逐渐形成生态鱼全产业链。“一村一策”“一村一品”，实现村集体经济持续增收，产业不断提质增效。
旅游资源丰富。黄柏乡立足巴阳峡、七星山、熊家沟等资源禀赋，挖掘历史文化、地域文化，按照“一点多带”旅游发展布局，以狮子岛为核心，在沿江一带建设滨湖路、水上栈道、水墨广场、健身步道、休闲长廊、乡村大舞台，不断完善旅游基础设施。突出爱情主题，打造“爱情小镇”IP，“爱情证书”“玫瑰花墙”“爱情秋千”等吸引众多游客前来打卡。打造“山水景观+旅居农家+特色美食”旅游产品，发展庭院经济、后备箱经济。推进游艇训练、婚纱摄影、美术写生、科普研学、休闲垂钓等基地建设，进一步延伸农文旅链条。黄柏乡被评为“万州区休闲农业和乡村旅游示范乡镇”，“巴阳画廊·水墨黄柏”知名度和美誉度不断提升。
地址：重庆市万州区黄柏乡巴峡路49号
电话：023-58510029。