民国时期属万峰乡第4保。
1950年为万峰乡第4村;1953年为万峰乡茶园村;1958年9月为万峰公社茶园管区;1961年改称茶园大队;1981年更名为岩峰大队;1984年1月撤公社建万峰乡;为万峰乡岩峰村;1992年9月撤万峰乡并入火炉镇,1998年10月从火炉镇析置万峰乡;2003年12月撤万峰乡并入火炉镇;2004年6月文峰村和原大土村的邵家坝村民小组并入岩峰村。
岩峰村村民委员会于2004年村镇建制调整中成立,地名沿用至今。