明永乐十三年(1415年),酉阳设“九溪、十八洞”行政管理建制,境域为九溪之一溪。
民国六年(1917年),为四路乡。
民国十三年(1924年),改四路乡为后溪乡。
1952年4月,后溪乡分为后溪、沙田2乡。
1953年5月,后溪、沙田2乡又分成后溪、白果、长远、蔡家4乡。
1954年8月,后溪、白果、长远、蔡家4乡合并为后溪乡。
1958年5月,酉水河乡改为酉水河公社。
1961年2月,酉水河公社分为大江、后溪、长远3公社。
1983年2月,大江、后溪、长远3公社合并为后溪乡。
2001年8月,由白竹乡和后溪乡合并为后溪镇。
2011年11月,后溪镇更名酉水河镇。