鸿福村位于安溪县蓬莱镇政府驻地东部5千米。东至竹林村，西至植洋村，南至登山村，北至岭南村。人口与土地面积：鸿福村共700户，人口3100人，全村面积3平方千米，其中耕地面积0.67平方千米，山林面积2.67平方千米。下辖：中伯墘、涵内、寨顶、义路、檺仔林、茉莉竹垵、店仔中、美坑沟、岱山、檺树垄、西墘、林尾、后墘、北墘、格头共15个自然村。后墘、北墘两个自然村为第二次国内革命战争时期红军活动据点，革命的圣地。村容村貌：鸿福村是著名的侨乡，旅居海外侨亲近20000人，他们热心家乡公益事业，慷慨解囊，兴建红星大桥、鸿福学校、大礼堂、三世祖宇、公路、济山庙、安溪敬老育才基金楼等，造福村民。今各自然村之间有公路，交通便捷。近年来，在政府的引导下，逐渐改变旧的生产方式，引进多种农作物，调整农业结构，利用科学技术和市场的理念进行多样性的农业生产，在农业增收和致富之路上越走越好。2008年，该村生产总值近1428万元，村民年人均收入近5100元。气候与物产经济：地处亚热带，气候亚热带季风性气候，年均温度20摄氏度，降雨量为1600毫米，无霜期350天，经济发展以农业为主，主要种植茶叶。纪念地遗址、名胜古迹：辖区内有济山庙等景点。域内设施：域内有1所卫生所。通信：长途电话区号0595，邮编362402。