江边村属沿海村，位于福鼎市东南方，玉搪大道已建至我村，环连峰山半岛道路即将形成，我村交通便捷，已列入城区规划，村域面积约4平方公里，全村现有450户，人口达2278人，党员38人，村民代表43人。耕地面积约800亩，林地面积1700亩，海域面积3500亩。2002年沈海高速贯穿我村7个自然村，2008年市政府将我村西面一个1558亩的江边虾塘收储用于工业项目区建设。村民经济以养殖业为主，种植业为辅，主要是海产品的养殖与农作物的种植。
作为沿海村，海蛏及青蟹养殖是我村的特色海产品，海蛏的蛋白质含量很高，营养丰富，是餐桌上必不可少的美味佳肴。每到农历七、八月，一排排头戴斗笠的渔民低着头，在海水退潮后棕黑色滩涂的淤泥里挖海蛏，往往海蛏还没上岸就被各地的客户给预定了。而沿着道路，放眼望去，一片片郁郁葱葱的美景，便是面根藤及福鼎白茶的种植地。海蛏、青蟹、面根藤以及福鼎白茶给我村群众带来了一定的收入。
江边村不仅仅只有海蛏与面根藤吸引人，这里还有摄影爱好者“追逐”的美——“江边村围网”。江边村围网主要用于养殖青蟹，青蟹是螃蟹的一种，这里的围网有黄有绿，天空的倒影加上游走其中的渔船，像是一副恬静又生动的画。一个湾，里面全是养殖围网，也就形成了江边围网之美景。