解放前是良新乡所在地。
1949年后由一区和五区的部分乡并立。
1943年改立镇，1948年县政府首迁驻黄枣村。
1949年和平解放，则在黄枣接管旧政权。
1958年称新星人民公社，1959年改称新圩公社。
1984年称新圩乡。
1992年国务院正式批准撤乡建镇，新圩在一百多年前临九龙江的山脚坡地建成圩场，为漳平、永福、华安、安溪等地通往的集结地。
由此可从水路直达漳州、石码、厦门，是一个历史悠久的重要码头，也是农村贸易集市的圩场。