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福建省三明市沙县区夏茂镇概况

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夏茂镇地处沙县西北部,毗邻顺昌、将乐、明溪三县,距沙县城区38公里,全镇面积248平方公里,耕地面积4.37万亩,林地面积28.13万亩。辖27个行政村和1个社区居委会,人口4.7万人。属中亚热带海洋性季风气候,年平均气温19.2℃,年平均降雨量1700mm,年平均日照1878小时。对外交通便捷,福银高速公路、省道304线和向莆铁路穿境而过,设有高速口,是通往将乐、泰宁、顺昌等县的必经之路。夏茂镇是沙县小吃发祥地、市小城镇建设中心乡镇、全省粮食主产区、省级商贸重镇、省级商务特色镇、省级乡村振兴重点特色镇、全国乡村特色产业十亿元镇、全国“一村一品”示范村镇、全国乡村治理示范村、全国农业产业强镇、全国文明村镇。

历史文化古镇。夏茂建镇至今1600多年,汇聚客家、闽越等多元文化,底蕴深厚,英才辈出。古代有唐朝高僧惭愧大师潘了拳,南宋户部尚书俞肇,清朝武探花罗英笏;现代有原中共中央政治局委员、空军司令张廷发将军,我国著名经济学家、财政学家、厦大资深教授邓子基,全国十大佛教培训基地天湖净寺住持、中国佛教协会戒师释心亮等等。

农业旅游重镇。夏茂镇拥有万亩良田,每年稳定种植优质稻、超级稻超2.7万亩、烟叶1.1万亩、制种8000亩,茶叶、果蔬等特色产业初具规模,夏茂面干、冬酒、板鸭、烟丝、茶叶等农产品具有较高知名度,其中,夏茂红边茶、花萘、冬酒荣获国家地理标志证明商标。夏茂自然景观和人文景观交相辉映,既有跌宕奔腾的溪口瀑布、古木葱茏的松林西山崖、土质独特的延绵红土地;更有建于南宋的尚书府(南宋户部尚书俞肇故居),建于明代的文昌宫(文人讲学咏游之处)、桃源洞别墅(古代戏曲演出之所)、天湖净寺(现为全国十大佛教培训基地),建于清代的罗邦石塔(祈愿文运昌盛之地)。

红色革命名镇。1928年,夏茂成立了隶属中共福建临时省委的地方组织中共沙县特别支部,系闽西北地区最早建立的中共地下党组织。1933年和1934年红军两次驻扎于此,朱德、彭德怀、杨尚昆等老一辈革命家在这块红土地战斗和生活过,留下了光辉的革命足迹。

沙县小吃源乡。沙县小吃源自宫廷,做工精致、用料讲究,味道较为“清淡鲜”,夏茂小吃作为沙县小吃重要组成部分,讲究原生态,味道咸辣酸,带有浓浓的客家味道,是民间小吃流派的代表。夏茂小吃品种繁多,具有代表性的主要有米系列、面系列和牛系列,原料以米、薯、芋等普通的农产品为主,代表性小吃有米浆灌肠、米冻皮、芋饺、甜烧麦、金包银、豆腐丸、韭菜面等;以及有60余种菜肴的牛系列、色味俱佳的木炭烤鸭和被称为“红军可乐”的夏茂冬酒尤为出名。20世纪90年代初期,夏茂人率先走出山门,进军全国各大城市,打造“沙县小吃”名片。

“千年古镇、将军故里、小吃源乡、佛教胜地”——美丽夏茂欢迎您的到来!