盐田村系盐田乡政府所在地，位于霞浦县西部，距县城20公里，福宁高速公路贯穿盐田境内，东与高速公路互通口距村一公里接壤，西与福安市交接，北面是美丽的杯溪自然生态风景区，南临著名的大黄鱼产地东吾洋。村落面积约5.8平方公里，现全村人口1400多人，369户，辖3个自然村，12个村民小组，其中2个自然村为少数民族居住，人口约120多人。
【村风村貌】盐田村近几年进行招商引资，建有工业园区，分东西两片，西区600多亩，东区500多亩，引进皮革、电子、电器、竹木加工等10多家客商投资落户，前期已投资5亿多元，产品远销欧美、东南亚等国。
【历史人文】盐田村1日名鳌江，霞浦交通枢纽，清代福宁府郡守李拔离任经过盐田，阻风待渡时留下诗句：十载遨游控海山，风帆高挂水云涧，盐田待渡情无限，天际乘槎兴未阑。盐田村是全国著名易经大师黄寿祺的故乡，现故居还保存完好，是文物保护单位。
【建筑景观】盐田村现留有清代建筑20多座，村落中有何氏宗祠、天后宫、英烈王宫、日月池、日月井、白马寺，还有少数民族山歌、庙会等交融出村落的独特魅力，多处古建筑已列入县级文物保护。
【物产经济】盐田村近几年经济发展较快，盐田海鲜、柿饼、沙蛤、曲确等当地土特产名扬千里，特别是盐田海鲜，每年来盐田品尝海鲜的游客络绎不绝，盐田曲确更是名扬上海、广东等地。