麻沿河乡位于徽县西北70公里，是进出县境的北大门，北与天水市秦城区连界，西与西和县毗壤，西南连接成县，南与江洛镇襟连，东邻高桥乡，东南抵游龙川乡，全乡总面积302平方公里，辖18个村81个组10916人，有耕地面积2.7万亩。境内山大沟深，高寒阴湿，土地贫瘠，属扶贫开发的重点乡。该乡地处北秦岭南坡，地势由东向西倾斜，海拔1300至2279米，年均气温不足10℃，无霜期仅 162天，年平均降水量721毫米，有晚霜冻、冰雹等灾害性天气。
近年来，麻沿乡党委、政府抢抓机遇，进一步深化对乡情的再认识，调整工作思路，决定把草畜产业开发作为主要奋斗目标，坚持高起点、高标准，把麻沿乡建成为一个畜牧大乡、畜牧强乡。载止目前，全乡黄牛存栏6572头，羊存栏4300头，建成冬暧棚圈舍390座。2004年黄牛净增650头，黄牛出栏950头，羊出栏1030只。实现牧业产值400万元。全乡上下广大群众发展草畜产业的热情空前高涨。具体作法是：
一是抓典型、举龙头、促发展。坚持典型引路，以点带面效益牵动，滚动发展的原则。始终把大户放在首位，对养殖大户在资金、技术各方面全力扶持。目前，全乡30头以上养牛大户9户，10头以上养牛户62户，5头以上的养牛户230余户。这些养牛大户，在全乡范围起到了示范带动作用。
二是加大资金投入，坚持政策倾斜。在资金筹措上坚持“群众投入为主、政府协助贷款”的原则，充分挖掘群众投入的潜力。全乡在草畜产业开发上共投入260万元，其中农村信用小额贷款125万元，世行贷款53万元，扶贫贷款15万元，部门帮扶2万元，群众自筹65万元。同时在土地、林业等政策上给予倾斜。
三是加快品种改良，提高科技含量。今年共完成黄牛冻配任务260头。引进澳大利亚纯种优质肉牛南德温冻精，免费冻配30头；从陕西引进纯种秦川基础母牛50头，种公牛4头。全乡先后引进皮埃蒙特、利木赞、德国黄、南德温、秦川等5个优良肉牛品种。
四是加快圈舍改造，提倡舍饲圈养。大力推广舍饲圈养，积极推广青贮饲料和氨化饲料。今年全乡建成30头标准冬暧棚圈舍10座，5—10头标准冬暧棚圈舍280座。
五是加大宣传力度，营造社会氛围。进一步抢抓机遇，再添措施、再鼓干劲，力争把麻沿乡建成一个万头肉牛基地。.