民国初期，沿袭清制，武威县的行政管理区按水系划分为六个渠，即黄渠（黄羊河水系）、大渠（杂木河上游）、杂渠（杂木河下游）、金渠（金塔河水系）、怀渠（西营河上游）、永渠（西营河下游）。
民国24年（1935），将六个行政管理区划分为2个镇、12个乡，属金羊区；中华人民共和国成立初属金羊区东岳乡。
1956年撤区并乡时，因生产新鲜蔬菜而闻名，故命名为新鲜高级社；1958年人民公社化时更名为新鲜大队；1961年区划调整时归新鲜公社管辖；1983年社改乡时设新鲜村民委员会；1985年撤区并乡时，新鲜乡并入金羊乡，属金羊乡管辖。
1997年10月，将金羊乡改为金羊镇，属金羊镇所辖。
随着城市的扩张和发展，新鲜村土地相继被征用，建成安置小区和商品房。