太石镇位于甘肃省临洮县北部，距临洮县城35公里，距甘肃省省会兰州仅有50多公里距离，兰临高速公路从此通过，太石镇东接榆中县，北临红旗乡，中铺镇，南接辛店镇，西濒洮河，南北长约15公里，东西宽约18.5公里，总面积224平方公里。地势东南高，西北低，海拔1760－2400米，年平均气温7－6℃，最高气温34.5℃，最低气温－23.1℃，年平均降水量466.3mm，年蒸发量1351.3mm，年日照时数2619.1小时，无霜期139天，最大冻土层59cm，主要风向NNE，最大风速12.0m/s。
太石镇解放前称洮沙县城，解放后1950年归入临洮县划归辛店人民公社管辖，1978年9月成立太石镇人民公社，管辖水泉、南门、太石、沙塄、安家咀、李家湾、上咀、巴下、站沟、蒋家坪十个大队，1981年改为太石乡人民政府，1994年改为太石镇人民政府，2004年全县乡镇合并时将上梁乡以甘沟为界以北划入太石镇人民政府，将五户乡全乡并入太石镇人民政府。现管辖23个行政村。
全镇共有23个行政村(8川3坪12山)（13个贫困村），141个村民小组、8043户32963人，总耕地面积67546亩，其中山旱地34916亩，水浇地32630亩，其中坪区不保灌耕地4235亩，人均耕地1.93亩。全镇2013年底有建档立卡贫困村13个，贫困人口1898户7871人，贫困发生率23.2%，2018年龚家大庄、三益村实现整村脱贫，2019年张家岭、后地湾、豁岘、前地湾、梁家湾、五丰、甘坪、中坪、牛头沟、上梁、下梁等11个贫困村实现整脱贫，2020年底1939户7898人贫困人口全部实现脱贫。