1949年初，桑园南面的马庄、程庄、李湾隶属于元坪乡管辖，后改为桦川乡管辖。
北面的下庄、蔡湾、唐口、青土坡隶属于秦亭乡管辖。
1958年隶属于白沙公社桑园大队，管辖马庄、程庄、李湾、下庄、蔡湾5个生产队。
1980年撤社设乡后，成立白沙乡桑园村民委员会。
2005年将唐青村的唐口、青土坡西村并入桑园村，桑园村辖马庄、程庄、李湾、下庄、蔡湾、唐口、青土坡7个自然村。
2015年更名为白沙镇桑园村。
民国时期为保甲制，1949年初为桑园村人民代表大会，1955年至1958年为桑园农业合作社，1958年至1980年为桑园生产大队，1983年至今为桑园村村民委员会。