元至元三十年（1293），苏氏人家从长利村迁此建村，以彭寿堤围为村名，解放前属高要县第四区；1953年2月属高要县第八区桂荣乡；1955年3月属高要县广利区桂荣乡；1958年10月属广星人民公社；1959年称为彭寿大队，属广利人民公社；1983年称为彭寿乡政府，属广利区公所；1986年改称彭寿村委会，属广利镇；1988年3月从高要县拆出，属鼎湖区广利镇；1989年改为彭寿管理区；1998年10月改称彭寿村民委员会；2002年4月改为彭寿社区居民委员会，属广利街道办事处，沿用至今。