1971年2月，原斗门县成立“根治白藤湖指挥部”，组织一支由原白蕉、六乡、坭湾公社民兵和村民组成的800人队伍实施围海造田，至1974年底白藤湖围垦成功。
1994年4月，为理顺关系，原斗门县批准成立白藤湖办事处和城南办事处，为县政府派出机构。
2002年10月，经斗门区政府批准，白藤湖办事处与城南办事处合并为“白藤办事处”。
2005年7月，斗门区撤销白藤办事处，并入井岸镇管理。
2011年6月，经广东省人民政府同意，设立珠海市斗门区白藤街道办事处。