大塘村委会是螺岗镇最偏远一个行政村，距离螺岗圩镇有十一公里，下辖9个自然村，总户数225户，总人口1045人，其中贫困户23户，贫困人口103人。现有耕地面积为425亩，山地面积为17000亩；沙糖桔种植面积200亩；速生丰产林面积约6000多亩。大塘村委会地处丘陵山岗地带，大塘村利用本地的特点发展村级经济，大力打造“一村一品”，积极发展砂仁种植业，增加村级经济收入。通过依托砂仁专业合作社，大力推广“专业合作社+农户”的组织模式，帮助农户解决发展砂仁种植业资金不足、技术不行、劳力不足、市场不灵等的问题，以合作的机制来推动全村砂仁种植业快速发展，切实带动群众走上致富之路，同时带动全村砂仁种植业，打响砂仁品牌。