1273年，陈、李、姚、黄氏聚居，立村人为黄逊馀。
1723年陈、李、姚等姓他迁，全村已统姓黄。
1953年上半年改为岐山乡。
1956年3月，岐山是新华八个大乡之一。
1958年10月新华人民公社成立，岐山是新华六个管理区之一，村称黄岐山大队，后改名为黄岐山乡。
1968年3月，公社革命委员会成立，改名为“岐山大队革命委员会”。
1987年1月，改名为岐山村委会，隶属新华区公所。
1987年3月，隶属新华镇人民政府。
2013年12月，依据粤民区[2013]18号文件，岐山村归由秀全街道管辖，并沿用至今。