民国二十一年(1932年),设化县第四区,区公所驻官桥圩,下设26个乡,辖区范围包括今官桥镇、中垌镇、新安镇以及石湾街道辖地。
其中,在今官桥镇辖地设置丰村、旺竹等乡。
民国二十六年(1937年)设官桥乡,属化县第一区,乡公所驻官桥圩。
1949年11月后,沿袭设置官桥乡,先后属化县中区、三区、五区。
1958年,由官桥、石湾、莞塘3个乡合并设置官桥人民公社。
1961年9月,官桥人民公社归辖于至中垌区。
1963年1月,撤销中垌区后官桥人民公社为县辖公社。
1983年10月,撤公社改设官桥区。
1987年2月,撤区改设官桥镇。