明天顺八年（1464）朱姓先民迁此定居，成化八年（1472）陈氏亦迁此，称“葛园”。
昔属潮阳县招收都；民国后属潮阳县第三区；1946年属珠园乡；1951年与茂洲、西墩合称“三和乡”；1957年，葛园拆分为葛园陈和葛园朱，属珠园乡；1959年，设立葛园朱大队，属达农公社；1975年8月，达濠公社所属的珠浦、三联、茂洲、葛陈、葛朱、葛洲等6个大队，共85个生产队，划归礐石公社管辖。
1984年4月，葛朱大队改设为葛朱乡，属达濠区；1986年12月，改设为葛朱村委会，属珠园乡；1992年，珠园乡改设为珠园街道，葛朱村委会属珠园街道；1999年6月，改设为葛朱居委会；2002年，撤销珠园街道，属达濠区礐石街道；2003年，属濠江区礐石街道，沿用至今。