据说（尾村李姓家谱）于明末李姓人家从鸥汀（汕头市郊下蓬）来此定居。
另说，在李姓定居前，已先有曾姓人家在下寮（猫山麓——现河浦区果林场）定居，后为避盗贼侵扰，搬迁于尾村。
该村居民姓氏复杂，住宅古旧简陋，巷道狭小，向来经济比较落后。
昔属砂浦都，清康熙年间，福建省莆田市仙游县陈姓和河浦苏姓人家相继到该处定居，从事农耕，由是发展成村，因和另外两个村相邻，该村位于东边头部，起名头村。
民国后属第三区，称“附浦乡”；1946年属潮阳县珠园乡；1949年属珠浦乡；1955年属浦口乡；1958年属珠浦乡；1959年至1975年3个村又合为“三联大队”，属汕头市达濠公社管辖；1976年三联大队拆分为头、中、尾村3个大队，属礐石公社；1984年改称头村，属三联乡；1986年12月，改称头村村委会，属珠园乡；1992年属珠园街道；1999年6月，改称头村居委会，属珠园街道；2002年，撤销珠园街道，属达濠区礐石街道；2003年，属濠江区礐石街道，沿用至今。