明代属泷水县二都。
清朝设石牌村，隶属罗定州二都顺仁乡；清末宣统二年至民国20年（1910年～1931年）隶属罗定县第三区分界团朗心堡；民国21至民国38年（1932～1949年）隶属第三区分界乡。
建国后，1950年5月至19658年初隶属罗定县第一区分界乡；1958年2～8月隶属罗定县分界乡分界合作社；1958年9月设石牌生产大队，隶属罗镜公社，1961年6月至1983年7月隶属分界公社。
1983年8月撤生产大队设石牌乡，隶属分界区。
1986年11月撤乡改设石牌村民委员会，隶属罗定县分界镇；1989年5月撤村民委员会设石牌管理区，隶属罗定县（市）分界镇；1993年被评划为革命老区；1998年9月撤管理区改设石牌村委会，经报罗定市人民政府批准沿用至今，隶属罗定市分界镇。