梁氏始祖天球公于公元1348年迁到周沙村落户，形成本村委最早的村落。
之后，陈氏始祖迁到村落户。
现有梁、陈、林、范等共11姓，最大姓陈，占45%。
约于元顺帝至正八年（公元1348年）落户建村，隶属龙乡县金鸡乡；明属泷水县五都；清属罗定州五都九都乡；清末宣统二年至民国20年（公元1910年～1931年）隶属罗定县第六区苹塘团石根堡；民国20年至26年（公元1931年～1937年）隶属第六区龙龛乡；民国26年至民国30年（公元1937年～1941年）隶属第六区苹塘乡；民国31年至罗定解放初（公元1942年～1950年）隶属罗定县第二区苹塘乡。
建国后，1950年5月起至1958年初隶属罗定县第二区苹龛乡；1958年2～8月隶属苹塘乡谈礼合作社；1958年9月公社化后，隶属苹塘公社；1961年6月设立周沙生产大队，隶属苹塘公社。
1974年7月周沙生产大队与山口岗生产大队合併组建新的周沙生产大队，隶属苹塘公社；1983年8月撤生产大队设周沙乡，隶属苹塘区；1986年撤乡设周沙村民委员会，隶属罗定县苹塘镇；1989年5月撤村民委员会设周沙管理区，隶属罗定县（市）苹塘镇；1993年被评划为革命老区。
1998年9月撤销管理区，设立周沙村民委员会，隶属罗定市苹塘镇，经罗定市人民政府批准沿用至今。