明弘治三年（1490）间始建村，归属泷水县二都；清设垌尾村，隶属罗定州二都顺仁乡；清宣统二年至民国20年(1910～1931)改设垌尾堡，隶属罗定县第三区太平团；民国20年至26年(1931～1937)，建洞尾乡，辖8里，隶属第三区；民国26年至民国30年（1937～1941）撤乡设保，属第三区太东乡；民国31年至罗定新中国成立初（1942～1950）属第三区太平乡。
1950年5月起至1958年初，隶属罗定县第一区太东乡；1958年2月至8月隶属太平乡太东合作社；1959年9月起隶属罗镜公社；1961年6月至1983年7月设洞美生产大队，隶属太平公社；1983年8月撤生产大队设洞美乡，隶属太平区；1986年11月撤乡改设洞美村民委员会，隶属罗定县太平镇。
1989年5月撤村委会设洞美管理区，隶属罗定县（市）太平镇；1998年9月撤管理区设立洞美村民委员会，隶属罗定市太平镇，沿用至今。