原为湾厦村（湾下村）的一部分。
1956年3月16日，从事养蚝的村民（蚝民）组织起来，成立湾厦新民蚝业合作社。
1957年，厦厦新民蚝业合作社转为新民蚝业高级合作社。
1959年4月，成立西海（水产）公社，管辖宝安县西部沿海的渔民、蚝民，原新民蚝业高级合作社为蚝民社；时年，海湾改名为海湾大队，自此，海湾与湾厦分设，成立独立大队。
1961年7月，西海公社改名为蛇口公社，海湾大队归属为蛇口公社管辖。
1983年11月，改为海湾村。
1991年1月25日，全国人大委员长万里同志视察海湾。
1992年2月7日，全国人大副委员长视察海湾。
1992年9月，成为深圳市第一批农村城市化建设的试点单位，成立海湾居民委员会和深圳市蛇口海湾实业股份有限公司，村里的农民就此成为城市居民。
1995年月海湾居委会被市委市政府评为第一批安全文明小区。
2001年，海湾居委会更名为海湾社区居委会，名称沿用至今。