桂水村委会位于台城街道西部，东至合新社区，南至筋坑村委会，西至岭背村委会，北至白水村委会，辖区面积3.9平方千米，下辖西安、潮涧、隔凹、三龙、胜塘、湖边、虎山、塘头、荣华、南乐、南安11个村民小组，截至2024年12月户籍人口347户1313人，常住人口548人。
桂水村委会以农业为主，主要生产水稻、黄皮、莲子等农产品。辖区有工业区，拥有聚优金属制品、诚品装饰、香江化工等8家企业。公共设施完善，建有桂水小学、桂水村卫生站、农贸市场1个、休闲公园5个、图书阅览室1间、公厕11间，已全面完成道路硬底化及自来水安装。辖区内设公共服务站、劳动保障服务站、警务室、人民调解室等设施，为村民提供就业、社会保障、法律咨询、医疗卫生、计生、文化、体育、教育、流动人口、综治维稳、安全生产等便民服务。2024年以来，充分利用“四旁”“五边”空地植绿增绿，新种苗木500棵。
桂水村村委会于2018年被评为“广东省卫生村”，2019年被评为“江门市生态村”“江门市文明村”，2020年被评为“广东省乡村治理示范村”，2021年被评为“全国乡村治理示范村”“江门市家庭文明建设示范点”“台山市先进基层党组织”“台山市先进学习型社区”，2022年被评为“江门市乡村旅游示范村”，2023年被评为“江门市红色美丽侨村”“江门市抓党建促乡村振兴示范村”，入选广东省“百千万工程”首批典型村名单。2024年被评为省2024年“美丽庭院”特色村。
桂水村打造了百亩“四季花海”和湿地公园，形成“春赏花、夏听荷、秋观稻、冬闻桂”全季轮换模式，以四季花海串联名人故居、乡村书塾等侨村建筑，策划农业观光旅游线路，连片塑造农文旅观光经济带。
基于村中的侨特色，围绕农村精神文明建设“五大行动”，桂水村持续完善基础设施，建成休闲公园、文体广场，抓好农村生活污水处理、无公害公厕和垃圾分类收集点“三大革命”，活化提升5个村小组49间农房，精品修复龙兴书室、隔凹书屋等侨村书屋，建成“悦读馆”“粤书吧”、广东音乐训练基地、流金岁月影视馆等。
在台城街道党工委带领下，桂水村党支部充分发挥村“两委”干部带头作用，带动村民群众齐合力，高效推动“绿美桂水”行动，打绿色生态牌，走绿色发展路。为推动乡村绿化工作有序开展，桂水村“两委”干部在对辖区11条自然村进行充分摸底排查后，确定适合植树的地点。党员群众齐合力“见缝插绿”，利用“四旁”“五边”空地新种超2200棵桂花树、香樟树、黄花风铃木等。桂水村还以每月15日“村庄清洁日”为抓手，常态化推进“三清一改”，发动驻点团队党员干部、村民、志愿者等集中清理村内房前屋后、道路沿线、村塘等区域散落垃圾，打造“屋美、路净、村亮”良好环境。
办公地址：台城街道桂水工业园一号
办公电话：0750-5666614
工作时间：周一至周五上午8：30至12：00，下午14：30至17：30（法定节假日除外）。