湘桥街道位于广东省潮州古城中心区域，因辖区内有“湘子桥”而得名，办事处设于太平路柳衙巷26号。湘桥街道东临滨江长廊，西与西湖街道的上西平路交界，南下东平街，北抵上水门街。街道下设开元、义安、昌黎、太昌、分司五个社区居委会，总面积0.63平方公里,现有人口28405人。辖区内有开元中学、昌黎路小学、义安路小学、铮蓉幼儿园，在校学生5000多人。
湘桥街道地域远自清代以来是历代潮州府治的所在地，辖区内有着历史悠久的众多文化遗址，文物古迹多达三十几处，其中有开元镇国禅寺、学宫、湘子桥、广济门城楼、已略黄公祠、古大士庵、饶宗颐学术馆等全国、省、市文物重点保护单位，众多的文物古迹吸引着海内外游客前来旅游观光。
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经济发展
面对城市中心西移，发展空间受阻的实际，湘桥街道始终坚持以经济建设为中心，狠抓发展第一要务，着力优化政务环境，不断加大对街道企业的服务、引导和扶持力度，千方百计增强招商吸引力，街道经济呈现良好的发展态势，二〇〇三年，街道累计实现工业产值24949万元。位于花园开发区的湘桥工业小区是街道的主要工业基地，占地13亩。街道现有规模上企业五家，分别是：市嘉富制鞋有限公司、市金恒升制衣有限公司、市彩印制罐厂、市化工一厂、市汇泰电器实业有限公司。街道经济初步形成了塑料、五金、珠锈服装三大支柱行业。市嘉富制鞋有限公司是街道的龙头企业，该公司是一家外向型股份制企业，占地面积近7000平方米，厂房面积11000平方米，生产设备450台套，主要设备是鞋类生产线，注塑机，员工600多人，主要生产各类高中档PVC鞋底工艺凉拖鞋，年产鞋300万双，注册商标“正金田”牌，产品通过ISO9001质量体系认证，销往欧美、南非、中东等国家和地区。
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文化建设
街道积极加强社区党的建设，为适应城市基层管理工作发展的需要，街道党委于二〇〇二年改设党工委，并在此基础上，成立了由驻社区４９个市、区机关、企事业单位党组织组成的“湘桥街道社区党建工作联席会议制度”，实现社区各党组织“资源共享、优势互补”，形成了“共驻社区、共建社区”的工作新局面。
与此同时，街道精神文明建设和社会各项事业蓬勃发展。街道千方百计筹措资金，不断配套完善“湘桥街道社区文化活动中心”和街道“星光老年之家”，加强文化阵地建设，发挥健康导向作用，把社区群众引导到健康的文体活动上来。倾力扶助社区-，竭尽全力帮助群众解决行路难、生活难、住房难、看病难等问题，二〇〇三年，街道为困难户办理低保38户共182人，累计低保143户共409人；对-实施医疗救助36人；帮助困难户申办“廉租房”21套；解决子女入学难问题50多户。全年用于救济救助的资金达24.2万元，为困难户送去大米共计75000斤，食油2600多斤。