该村在清代时属于香山县，民国时期属香山县，1925年香山县改为中山县，南沙湾村属中山县第五区。
1949年中华人民共和国成立后，属中山县第五区。
1953年珠海县成立，属珠海县。
1957年1月执行珠海县“撤区并乡，成立镇、乡、场”建制，属于前山乡管辖。
1984年6月15日珠海市设立香洲区，南沙湾村属香洲区，1987-2000年属香洲区前山镇，2001年撤镇改街道，进行“村转居”改革，设立南沙湾居委会，并沿用至今。