车头村委会下辖车头一个自然村，分有11个村民小组。
车头村严氏始于明永乐初由现车岗镇相塘村严弼公迁入。
后温氏、苏氏迁入，至清朝中期温氏迁移别处。
现车头居委会有有严氏、苏氏两姓，严氏为第一大姓，占98.8%。
1949年10月属新兴县第六区称安洞乡；1950年属六区同安乡；1955年属车岗区公所称安洞乡；1958年2月属车岗人民委员会，1958年11月属红旗公社车头大队；1959年隶属洞口公社车头大队；1961年属车岗公社称车头大队；1983年撤销人民公社；1983年11月属车岗区公所称车头乡；1986年11月属车岗镇称车头管理区；1999年属车岗镇称车头村民委员会至今。