禾坑为古地名，明隆庆三年（1569）永安置县时，为禾坑村，属宽得都下江东社。
清代时属宽得都江东约，为其所辖14村之一。
1952年5月，设禾坑乡，隶属第十区（柏埔）。
1957年12月，属临江乡。
1958年10月，成立禾坑生产大队，属柏埔公社；1961年4月，改属临江公社。
1983年9月，改称禾坑乡。
1987年4月，撤区建乡（镇），改称禾坑村（行政村）。
1989年12月改设禾坑管理区。
1999年，成立禾坑村委会，沿用至今。