荔城镇前身为城厢镇。
民国三十年(1941年),始称荔城镇及镇南乡至解放后1950年。
1951年11月,为第五区。
1952年11月,隶属城厢区。
1954年4月,复称荔城镇。
1958年,改称荔城公社。
1962年,复称荔城镇,同时设城关区。
1963年6月,隶属城关区(为乡级镇)。
1968年11月,分设荔城公社和城关公社。
1984年8月,城关公社并人荔城复称荔城镇,镇人民政府驻中山街老电影院对面,1993年移至桂平路中段。
原荔城公社辖区为县城(城区),原城关公社辖区为城郊。
自明景泰七年(1456年)县治由今县城东南古城村迁至今荔城镇城区后一直为县治所在地。