梅溪乡位于资源县东北部。东与全州县相连，南与延东乡接壤，西与瓜里乡为邻，北与湖南省新宁县交界。全乡总面积376.3平方公里，有耕地面积21042亩，乡政府所在地梅溪街。全乡辖梅溪街、梅溪、咸水口、咸水洞、胡家田、大滩头、铜座、沙坪、随滩、葛洞坪、坪水底、大坨、三茶、茶坪14个村（街），336个村民小组，总户数6960户，总人口29858人。
该乡经济作物及土特产有竹、木、茶叶、桐油、茶油、松脂、生漆、天麻、田七、山苍子等。矿产品有钽、铌、铍、钨、锡、萤石、绿柱石等，萤石质量好，远销日本及东南亚等地。境内主要山峰有天心庵（真宝鼎）、打狗岭、鸡公凸、八角寨。主要河流资江流经胡家田、大滩头、碱水口、梅溪街、随滩村，入湖南新宁县。境内流程18公里。全乡14个村（街）中有13个村（街）通公路。
乡政府所在地距县城35公里。在未通公路前，水路交通比较方便，溯江而上可通大埠头（今县治所在地），顺流而下可达湖南洞庭湖。
梅溪街居民多，县多以经商为主，市场繁荣，为本县第二商业街市。
八角寨国家森林公园在该乡辖区内，是我县旅游最佳景点。
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