岭西村委会位于石山镇的东部，位于玉风水库的下方、东、南、西、北部，分别与施茶、安仁、扬佳村委会和石山居委会接壤。
该村共有农户760户，人口3344人，辖有扬欢、美岳上、美岳下、春腾、荣诚、美贯、新香7个村庄。
该村总土地面积1.7万亩，属于红土和黑石土壤性质，耕地面积3677.85亩，其中水田235.22亩，水旱田1095亩，坡地2347.63亩，主要农作物为水稻、甘蔗和木薯。近几年来，围绕农业产业结构调整，该村利用玉风水库的优势，种植反季节瓜菜约400亩。拓宽了农民的收入渠道，2006年农民人均收入达到了3250元。
几年来，该村不但努力发展经济，还致力于精神文明建设。美岳下、春腾等自然村发动群众投工投劳。铺设水泥化村道，大力整治环境卫生，美化绿化亮化村庄，创建生态文明村。