南皮镇位于县城区域，是全县政治、经济、文化的中心。全镇总面积67.69 平方公里，辖45个自然村，现有人口31000人，耕地面积45500亩。南皮镇以农业为主，以工商业、饮食服务业为辅。因位居县城，交通方便，对发展商品经济，促进经济发展具有较大优势。2000年南皮镇实现财政收入751万元， 全镇农民人均收入2746元。该镇99年被市委、市政府命名为“小康乡镇”、“一级乡镇”；被县命名为“文明乡镇”，2000年被市命名为“明星乡镇”。
南皮镇始终把农业放在工作首位，大力发展“两高一优”大农业。全镇种植粮食6.25万亩，总产达4433万斤；种植棉花7000亩，总产皮棉55万斤；种植油料作物1790亩，总产达19万斤；果品产量达2738吨；种植蔬菜3770亩，总产达2300万斤。全镇大牲畜存栏1.5万头，禽存栏27.3万头，肉蛋产量达4300吨。
为适应市场经济发展，实现农业经济结构战略转移，南皮镇进一步加大农业产业化的调整力度。
１、在全镇深入开展“解放思想，更新观念”大讨论活动，以“内学外看”为内容，组织各类学习参观活动，注意外地经验和本地实际相结合。多次组织村干部、群众代表到石家庄灵寿县、安国市、山东夏津县以及本县潞灌乡刘奇村科技示范园、芦庄子食用菌合作社参观，切实改变了干部、群众的思想观念，开阔了眼界，增长了知识。
２、强化服务职能，为农民提供信息技术销售服务。镇政府出资请专家来镇举办各类培训班，沧州市农林科学院的专家、石家庄的食用菌教授多次来南皮镇授课，进行技术指导。镇政府还编印了科技小报，将有关信息及时发布到各村，全年编印20期3000份。与石家庄参天食用菌研究所建立稳定业务关系，实现了提供菌种－技术指导－产品初加工－产品收购一条龙的生产模式，解决菇农的销售问题。
３、制定实施“151”富民工程，即每一位副局级干部包一个重点村， 每一位镇直干部包5户科技示范户，每名村干部抓一个致富项目， 使全体机关干部和村干部在调整农业结构中人人有责。
４、发挥典型示范作用。镇政府投资10万元建起食用菌示范园，镇干部投资承包，自担风险作示范，干给群众看，带着群众干。.