曾用名江沟。
明弘治五年（1492）属岵山保。
清道光十二年（1832）属岵山里。
1914年属北一区（下集）第四段。
1942年属三区（上集）高坪联保。
1947年属上集乡庙沟保。
1948年属二区（上集）。
1949年属八区（毛堂）石门观乡。
1950年属八区（毛堂）庙沟乡。
1955年属上集区庙沟乡。
1956年属毛堂中心乡牧园小乡。
1957年复属上集区牧园乡。
1958年5月属毛堂中心乡庙沟乡。
同年8月属毛堂人民公社庙沟生产大队。
1961年置银杏树沟大队属毛堂区庙沟小公社。
1969年改称江沟大队属毛堂公社。
1982年更名银杏树沟大队属毛堂公社。
1984年改为银杏树沟村民委员会，属毛堂乡，沿用至今。