明代分属沙河、长兴等里。
清代大部属长兴里，西南部属清河里。
民国初属罗集区。
1940年境域大部属分水亭乡，西南部属史河乡。
1948年至1949年建沙河、窑湾、莲花、黄土、杨集等小乡，属罗集区。
1951年建立沙河铺区。
1956年建沙河铺中心乡。
1958年设七一、黄土等管理片，属七一（大）公社（驻分水亭）。
1961年成立七一、黄土等（小）公社，属分水区。
1962年称七一公社。
1983年改设沙河铺乡。
2017年改置沙河铺镇。