1948年属大隗区管理。
1957年撤销大隗区并乡,建立苟堂、河西、玉皇庙3个小乡。
1958年撤3个小乡合并为苟堂乡,属苟堂乡。
1958年6月属苟堂金星人民公社。
1958年11月属大隗人民公社。
1961年建养老湾大队,属大隗管理。
1963年成立苟堂人民公社,养老湾大队属于苟堂人民公社。
1983年撤销养老湾大队选举产生养老湾村民委员会,属苟堂公社。
同年苟堂人民公社改为苟堂乡后,养老湾村民委员会属苟堂乡。
1997年乡镇行政区划调整将苟堂乡撤乡建镇后,养老湾村民委员会属于苟堂镇,沿用至今。