冷集镇总面积266.8平方公里,耕地面积5111.7公顷,其中水田2698.3公顷,旱地2413.4公顷。辖塔湾、马台、朝阳湖、龙畈、胡湾、冷岗、上集、小陌山、王家湾、冷家沟、甘家庄、李洲、汉江、隋洲、尖角、黄家坪、梁家畈、刘家营、团湖店、彭家河、马家沟、子胥、常营、马庄、沈湾、闫湾、王康、陈山、磨盘山29个村,1个街道社区居委会。年末总人口54754人,其中农业人口50927人,男性27935人。
2003年,全镇工农业总产值29149.18万元,第一、二、三产业各20169万元、6800万元、2180万元,分别比去年同期增长3.5%、3.6%、3%。农业总产值中,粮食作物2955.68万元,亩平404.89元;经济作物10449.9万元,亩平1255.3元;林业2936.81万元;渔业2101.29万元。农产品总产量分别为:粮食26529吨(其中小麦7364吨、水稻12200吨、其它6965吨),油料4581吨,瓜果4052吨,肉类4227吨,水产品802吨,禽蛋2470吨。
2003年,全镇完成税收780万元,其中工业税、农业税、商业税各103万元、517万元、160万元,财政收入、支出529万元、529万元,农民人均纯收入2545元。
2003年,全镇农贸市场3个、总面积800平方米,个体工商经营户480户、比上年增加30户,实现经营总额2180万元,税金40万元。.