清咸丰十一年（1860）后，沼泽淤积成滩，后人们建庙于滩上，而得名庙滩。
民国初期，沿用清末区、村制，隶属崇礼区，称庙滩村。
1931年撤区建乡镇，更名为庙滩镇。
1937年，改联保制，称庙滩镇。
1941年，更名为庙滩乡。
1948年7月，成立谷城县第四区（庙滩）。
1950年春，称庙滩区。
1956年，撤区建乡，更名为庙滩乡。
1958年，撤乡并社，实行“政社合一”，成立新气象人民公社。
1960年，改为庙滩人民公社。
1961年，恢复区制，复称庙滩区，茨河公社并入庙滩区。
1975年8月，撤区并社，茨河与庙滩分社，成立庙滩人民公社。
1980年，设社辖庙滩镇。
1984年3月，成立县辖庙滩镇，庙滩区的南川公社划出，成立县辖南川区。
1985年7月，撤销南川区，并入庙滩镇。
1987年9月，将黄畈乡划出，成立县辖黄畈乡。
2001年4月，撤销黄畈乡，并入庙滩镇。