明代和清代为黄冈县中和乡车埠村，民国早期属黄冈县第五区，晚期属黄冈县李集乡管辖；1950年属黄冈县第五区，后改黄冈县李集区；1951年7月后为新洲县第九区(后改第八区，第六区)李正乡，太和乡；1958年人民公社化时，为李集人民公社新街管理区；1961年恢复区、镇建制，属李集区新街公社四大队；1975年1月撤区并社，为李集公社新街管理区，改称胡田大队；1983年8月，新洲县由黄冈地区划归武汉市管辖，1984年设区建乡，为李集区新街乡，原名胡田大队更名为胡田村；1986年10月区、乡体制改革后，属李集镇新街经济管理处；1999年调整乡镇行政区划，属新洲区李集街新街总支。
胡田村名从1984年至今未变。