明朝时期一位姓胡的商人在此地开垦荒地，后陆续有人迁来此地，逐渐形成许多村落。
明朝洪武初年，隶属宜城县喜乐乡。
民国初年，基本沿袭清末制度。
民国17年（1928）属宜城县24区胡咀乡。
1941年实行新县制，属宜城县胡咀乡。
1945年3月属自忠县胡咀乡。
1947年9月解放后，属襄枣宜县新田区胡咀乡。
1949年1月宜城全境解放，5月恢复宜城县，属宜城县新田区胡咀乡。
1956年，农业合作化时，名胡咀大队，属宜城县新街乡。
1958年9月成立人民公社，名板桥大队属宜城县第六区继红人民公社。
文革期间1967年春，名胡咀大队革命委员会，属宜城县第六区继红人民公社。
1974年2月撤区并社，名胡咀大队革命委员会，属新街公社。
1979年2月撤区、乡建场，名胡咀大队，属湖北省国营新街农场，新街分厂。
1984年3月国营新街农场撤销，恢复新街乡建制，名胡咀村，属新街乡。
1994年6月，宜城撤县设市，名胡咀村，属宜城市新街乡。
2001年乡镇合并，名胡咀村至今，属宜城市板桥店镇。