民国期间（1912-1949），窑湾为第五保，先后属于城厢区和城厢乡；1945年3月，属自忠县城厢乡；1949年1月，宜城全境解放，更名为窑湾行政村，属荆钟宜县宜城城厢区;5月恢复宜城县建制，属宜城县城厢区；1952年3月，民主建政时，名窑湾乡，属第一区；1955年2月，窑湾村并入龙头村，属第一区；1956年2月，实行农业合作化，为东方红一社，属龙头乡；1958年10月，成立人民公社，更名为龙头大队，属官堰公社龙头战斗营；1961年4月，从龙头大队划出来，名窑湾大队，属龙头公社；1968年5月文化大革命时，社队成立革命委员会，更名为第二大队，属第一区红旗人民公社；1974年2月，撤区并社，更名为窑湾大队革命委员会，属环城公社；1978年3月，窑湾大队更名环城公社农科站，属环城公社；1981年3月，名龙头公社农科站，属龙头公社；1983年2月，名窑湾大队（接管渔业社，窑湾十组划归县轻工业局啤酒厂），属龙头公社；1984年3月，更名为窑湾村民委员会（窑湾五组划归乡办企业，成立龙头乡企业二队），属龙头乡；1994年6月撤县设市，属宜城市龙头乡；1996年9月属龙头街道办事处；2001年2月撤乡并镇属鄢城街道办事处；2002年3月更名为窑湾社区居民委员会，属鄢城街道办事处至今。