潘榨村地处府河西岸，位于胡金店镇东部。东越府河大堤，与曾滕村隔河相望，西连三赵社区，南邻联合村，北接盛砦村。
潘榨村（依境内潘家榨坊而命名）现辖5个自然湾，6个村民小组，邹胡湾为1、2组，位于潘榨村北，邻盛砦村，杂居邹、胡、盛三姓。小邹为3组，位于邹胡湾南，潘榨村西北，邹姓为主，杂居胡姓。4、5组是潘榨5份湾（排行第五）为4、5组，紧靠府河大堤而居，位于潘榨村之东，潘姓为主，杂居尹、胡、刘姓。杂姓湾（涂家湾）为6组，位于潘榨村西，邻三赵社区，杂居涂、龚、潘、胡等姓。潘家榨（过去设有榨坊）是村办公驻地，位于云义线11公里碑大弯道处。
潘榨村境内地势平坦，土地肥沃。国土面积约1.2平方公里，总耕地面积887.43亩，人均耕地0.62亩，土地分布在各自然村的周围，属河谷冲积阶地平原区，属潮砂性土壤结构，主产棉花、小麦、油菜等农作物。潘榨村注重农田基础设施建设。解放后，在农业合作化时期，挖坟园，开辟荒地，进行了可耕地开垦，扩大种植面积；1958年人民公社化时期，土地进行田园化改造，小块连大块，大块连成片；1959年冬，还修筑了云安垸，为农田丰产打下了坚实的基础；文革时期，土地实行格田化，实现了沟渠相连，1974年开挖大份港，修排水涵洞；改革开放时期，土地实行家庭联产责任承包制，农业连年高产稳产；农业结构调整时期，立足本地实际，依托本地资源，创建高产稳产农田区，2009年在政府的大力支持下开挖畜水塘一口，钻大型自动抽水井2口，硬化沟渠5千米，为农业持续增产，农民持续增收创造了十分有利的条件。
潘榨村多种经营并肩上。改革开放以后，村党委、村委会解放思想，坚持二、三产业一起上，各种企业一起上的思路，潘榨的企业如雨后春笋般涌现。首先，打工经济是村支柱产业。从80年代起，一些能人巧匠率先走出家门外出务工。男性村民上东北搞建筑，女性村民到广东、福建、上海等地从事服装、电子等服务行业，每年人均纯收入可达2.5万元以上，解决了全村45%的剩余劳动力。其次，走自主创业之路。如潘琼柏、傅小平在广东创办针织厂；邹海权、邹建权开办印花厂；胡少平、潘仲华等成立建筑公司。再其次，一大批个体经营户生意红火。如养鸡专业户、油脂加工厂、装璜木工厂、青花厂、粮棉经纪人等都为潘榨村的经济快速发展谱写了新的篇章。
潘榨村非常关注教育事业的发展。解放初期，在党的关怀下，村办起了扫盲班，湾湾办夜校，扫盲率达80%以上。还利用牛隍庙开办学堂，文革时期，拆除牛隍庙建了两幢平房校舍，共26间。改革开放时期，把牛隍庙整体搬迁到潘家四份湾北，新建了一栋标准化教学楼，还配备了相应的教育教学设施，全村适龄儿童入学率每年均达100%，为“普九”奠定了坚实的基础。目前潘榨村大专以上学历203人，中专学历101人。武汉大学教授胡培植，中南大学院长教授潘青林，南京电力学院研究所所长胡亚安，三峡工程工程师盛信平等人都是潘榨村出类拔萃的优秀人才。
改革开放30年来，境内面貌发生了翻天覆地的变化。家家住上新楼房，户户连接有线电视，80%的家庭有冰箱、太阳能热水器、洗衣机，人人通讯用手机，个个出行骑摩托车，不少家庭还拥有私驾小轿车。空调、电脑、数字电视也陆续进入寻常百姓家，村民们过上了幸福康泰的美好生活。