清朝康熙年间为陕西营村。
清同治年间属北乡，辖瓜子保、蝴蝶保二保，民国年间为瓜蝶乡。
1948年4月，由二区分出设立十区，即大柳区区公所，驻杨家村。
1949年，改称大柳区。
1958年成立鹏程人民公社管理委员会。
1961年撤销鹏程人民公社，重建大柳区。
1968年成立大柳区革命委员会，1975年撤销大柳区革命委员会，设大柳区人民公社革命委员会。
1981年改称大柳人民公社管理委员会。
1984年6月撤社建区，成立大柳区。
1987年9月撤区建乡，成立大柳乡人民政府。
辖左溪寺、杨家、大柳、白泉、华尹5个管理区，17个行政村，98个村民小组。
2001年4月，乡镇机构改革，撤销管理区。
2002年，全乡合并为12个行政村，53个村民小组。
12个行政村分别是：杨家、金堂（由原吴家咀、堂上、金剑坪3个村合并组成）、左溪寺（由原左溪寺、羊蹄沟两村合并而成）、大柳树（由原大柳树、双泉两村合并而成）、十字沟（由原十字沟、天井山两村合并而成）、黄龙庙、白泉、双坪、杠子沟、华家河、余粮、松树湾。
至2014年大柳乡属十堰市郧阳区管辖。