1958年人民公社成立时，为红旗二大队。
1960年红旗二大队以大队驻地曹岗命名曹岗大队，隶属于梁集公社所辖。
1975年撤区并社，将环城区惠岗社区所属的沙店、砖瓦、霍庄、王湾、史岗、李桥、惠岗、惠湾、张湾等9个行政村和史岗街、政法街两个居委会组建成南城街道。
1984年，体制改革，曹岗大队改为曹岗村。
1988年枣阳撤县改市，枣阳县命名为枣阳市。
成立曹岗村村民委员会。
2001年原梁集镇划并至南城街道办事处，隶属曹岗村村民委员会管辖至今。