桂花村村民委员会所在地，清代属枝江县第三都；1913年属枝江县北区；1930年至1934年属枝江县第二区；1936年属枝江县第三区；1940年6月属伪宜昌县中央治安维持会；1941年3月属伪宜昌县政府第五区；1942年至1945年江口区署；1946年属董市镇；1949年6月属江口区；1949年7月属枝江县仙女区；1954年2月属枝江县第九区；1955年7月属宜都县仙女区。
桂花村前身是1956年成立的桂花高级农业社，属宜都县仙女指导组桂花乡；1958年更名为桂花生产队，属仙女公社桂花管理区；1961年5月改为桂花大队，属仙女区桂花公社；1962年10月复置枝江县，属枝江县仙女区桂花公社；1975年2月撤区并社，属云盘湖公社桂花管理区；1981年4月属云盘湖区桂花乡；1984年1月桂花大队改为桂花村，属董市镇桂花乡；1987年10月属董市镇桂花指导组；1991年1月属董市镇桂花管理区；2001年3月撤销桂花管理区，属董市镇至今。