明代，其西北部属永安里，南部属忽城里。
清代，其西北部属永安里，南部属忽城里，东北部属襄田里。
民国时期，属欢口区（第二区），境内有汪屯、陈庄、师寨、仇集等乡。
1948年10月，设立冯屯区，时属沛县，区公所驻史小桥。
1949年2月，冯屯区重归丰县。
1950年，区名由地名改为数字名，冯屯区改称“二区”。
1950至1951年，建设乡级政权，二区辖16个乡：烟墩、孙三楼、仇集、师寨、亭台集、黄堤口、闵陈庄、小陈庄、刘李三、陈三楼、刘支楼、程小楼、阎庄等。
1954年10月，二区改划为第十区，辖亭台集、史小桥、闵陈庄、师寨、仇集等15个乡，区公所驻史小桥。
1955年11月，区名由数字名改为地名，原十区改称为“史小桥区”。
1957年5月，撤销史小桥区，境内建师寨乡（驻闵陈庄）、史小桥乡（驻史小桥）。
1958年8月，原史小桥乡、师寨乡合并为史小桥乡，乡人委驻史小桥。
1958年9月，成立史小桥人民公社。
1959年2月，史小桥人民公社改称“师寨人民公社”。
1980年8月，原师寨公社的史小桥、程庄、史月堤、孙史庄、东郭集、徐堤黑楼、黄堤口、李大庄、大堤口、刘李三、张寨、前张寨、邱堤口、亭台集、小陈庄、史双庙、史老家等19个大队和1个良种场，成立史小桥管理区，直属县管辖。
1980年11月，史小桥管理区改为史小桥人民公社。
1983年，建师寨乡、史小桥乡。
2000年3月，师寨乡撤乡建镇。
2000年4月，史小桥乡并入师寨镇，合并后，辖52个村委会，79590人。
2014年11月，师寨镇的徐堤口、史黑楼、李大庄、黄堤口、大堤口、刘李三、张寨、果园等8个村并入凤城街道。