东咀居总面积5.6平方公里，耕地面积1396亩，其中水田800亩，旱田596亩，所有耕地已流转503亩，每亩年收益可达850元；种植面积1300亩，麦稻种植1300亩，旱作物797亩，水产养殖2038亩，村两委班子人数10人，平均年龄45岁，均为初中以上学历，其中大专学历3人。 全村共计351户1262人，其中男692人，女570人。
幼儿45人，学龄儿童23人，劳动力725人，60岁以上老人316人，80岁以上老人29人。党员共计74人，预备党员1人，女党员12人，流动党员35人，建国前老党员0人。 全村低收入户74户，共计248人，已脱贫43户，共计135人；五保户6户，共计7人，低保户32户，共计69人。