清代，为清化乡。
1930年10月，县苏维埃革命委员会驻地在蔡岭成立。
1936年，为中堡乡，属四区。
1942年，为储云区。
1943年，属环山区。
1944年，为武山乡。
1946年，为张蔡乡。
1949年5月，属二区。
1952年，属十一区。
1956年，属徐埠区。
1958年，北炎、张岭合并为张岭乡。
1959年，改称张岭公社。
1962年，又分为张岭、北炎2公社。
1968年，北炎公社并入张岭公社。
1973年，恢复北炎公社。
1984年，恢复张岭乡、北炎乡。
1993年，撤销张岭乡，设立蔡岭镇。
2002年，北炎乡并入蔡岭镇。